test

Tuesday, May 24, 2011

Thịt nướng kiểu Cô Hai

cô hai
Thịt nướng healthy version, không ướp nhiều thứ hay phẩm màu vô mà chỉ có 3 loại gia vị mà thôi ...Cha con ông Hai khen thơm ngon không thua gì tiệm quá, mình nghe khoái quá .

Bây giờ nhà tui thay đổi cách ăn uống cho khỏe khoắn, như thịt nướng không còn bỏ ngũ vị hương, dầu hào (oyster sauce) và nhiều  thứ gia vị khác trộn chung với nhau nửa ....Mà chỉ có 3 thứ đó là nước cam tươi loại organic(1/2 cup), 2 muỗng canh xì dầu Maggi và 1 muỗng canh dầu mè organic với chút tỏi đã giã nát trộn ướp 10 miếng thịt sườn trong 20 phút ....Preheat oven 400 độ F trong 10 phút, vớt thịt sườn ướp gia vị ra để vô khay nướng 1 hr là sẽ có miếng thịt đỏ vàng như hình trên ăn kiểu cơm dĩa ngon lành .

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

bài được ưa chuộng