test

Monday, October 25, 2010

Phở gà

Lần đầu tiên nấu phở gà và được sự hưởng ứng nồng nhiệt của các thực khách quá xá .....Tưởng đâu phở gà nấu khó và mất công nhưng sự thật không phải vậy, cách nấu rất đơn giản không thua gì với luộc gà :) ....Cám ơn bác 7 đã chỉ cách cho con nấu phở gà thiệt ngon ...Gà đi bộ với lòng trứng non, "con gà cục tác lá chanh" (câu thành ngử xưa), bánh phở tươi, húng quế, ngò gai, giá sống, thêm gia vị nấu phở, lá chanh thái (vườn nhà), củ gừng và củ hành tạo thành một tô phở thơm ngon đặc biệt trong những ngày trời u ám lành lạnh này .
Nước soup trong veo mới làm nổi bật thịt gà và lòng trứng non, một màu sắc hoàn mỹ tuyệt đẹp trong mắt tui 


LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

bài được ưa chuộng