test

Monday, September 20, 2010

Cháo hào (oyster porridge)

Thời tiết dạo này hay thay đổi bất chợt nên buổi chiều mua con gà đi bộ về lấy nước soup, còn thịt xé phay cho 2 nàng đi học về chấm muối tiêu chanh ăn ....Nước soup để nấu cháo cho nhừ rồi bỏ hào sống (oyster xắt miếng cubic ướp với chút muối, hành lá và gừng) ....Múc ra tô ăn nóng, rắc chút tiêu xay và nặn miếng chanh vào thì thiệt là ngon hết ý ....Ông Hai ăn 3 tô luôn, còn mổi tí cô nương ăn 1 tô bự .

Lâu lâu ăn cháo để thay đổi khẩu vị cũng ngon miệng, nhất là vào lúc trở trời như vầy .

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

bài được ưa chuộng