test

Wednesday, August 4, 2010

Cá phèn trứng kho tiêu

Lâu lắm rồi mới thấy chợ VN vùng little saigon bán cá phèn, còn là cá phèn có trứng nửa ....Mua về kho tiêu ăn rất hao cơm ....Kèm với rau lang luộc, ông bà Ngoại nói là lâu rồi mới ăn được cá phèn tươi ngon tới như vầy .....Cá phèn này ngoài kho tiêu có thể làm món cá chưng tương cũng ngon , ngoài ra cá phèn chỉ có dân miền Tây mới biết ăn mà thôi ...Ông Hai cũng hông biết ăn cá này, nhưng hôm nay chịu ăn thử và khen ngon không có bị tanh ....Làm mừng hết biết, khỏi mắc công nấu thêm 1 món nửa cho ổng .

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

bài được ưa chuộng