Nhớ năm ngoái làm món trứng chiên cà chua, nhỏ Trương nói là trưng chiên cà chua có bỏ củ hành ăn sẽ bị ngộ độc ....Làm mình sợ quá không dám chiên món này, rồi hôm bữa gặp bà nutritionist (dinh dưởng sư tốt nghiệp ở Mỹ đó nha :hihihi) hỏi thử cho biết ....Xong bả phát lên cười nói mình ngây thơ, cứ tự nhiên mà ăn đi :) ...Món trứng chiên cà chua củ hành rất tốt cho người đang diet (miễn đừng ăn nhiều chất carb như gạo, bột)...Dạo này khó chịu, mắt mờ nên chụp hình xấu hoắc ....Thôi để tạm vậy đi .
Thấy hẹ nhà trồng tươi tốt, cắt vô (nhỏ như hành lá) bỏ chung với trứng, cà chua và củ hành tím (shallot) với chút sửa tươi . ....Khuấy đều rồi bắt lên chảo chiên, nếu muốn ăn mềm béo thì thấy trứng vừa chín tới thì tắt lửa liền ...Nếu sợ sống thì úp lại chiên đều 2 bề như bánh xèo, dọn ra ăn nóng chan với xì dầu dầm ớt hoặc nước mắm ớt là ngon hết sẩy và lại rất hao cơm .
bài được ưa chuộng
-
Món cánh gà chiên nước mắm này rất được ưa thích trong cái buổi party và dể làm ...Dịp cuối tuần chiên ăn chơi nhấm nháp với vài chai bia ...
-
Bếp Cô Hai is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 3.0 United States License . ... PLEASE DO NO...
-
Món này là món khoái khẩu của Cha con nhà này, còn tui xưa nay hông có hảo ....Đây là món ăn chính của bửa ăn tối nay . Cách làm rất đơn gi...
-
Cách làm ở đây (click vào đây) copyright @ bep.cohai.info
-
DO NOT COPY ..... Bếp Cô Hai is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 3.0 United States Licen...
-
Lâu lắm rồi mới làm bánh bò nướng cho cả nhà ăn , lần trước làm bánh này để mừng tuổi bếp ....Mấy hôm trước thấy nhớ Ngoại rồi sẳn đó là...
-
Bánh khoai mì nướng là loại bánh dể làm, nhất là làm theo cách của tui lại càng đơn giản hơn ....Tui không thích bỏ thêm loại bột nào vô b...
-
Ông Hai kêu thèm thịt ba rọi kho, thôi kệ lâu lâu cho ổng ăn 1 lần để ổng vui .....Kho thịt ăn cơm nóng kèm dưa leo hoăc rau cải luộc là n...
-
COPYRIGHT@ bep.cohai.info
-
Hồi sinh nhật Út, tui đã làm rồi....Kỳ trước ai ăn cũng thích vì nó hông ngọt quá, lại thơm và lạ miệng ....Tụi nhỏ rất thích, nên kỳ này si...
