test

Monday, July 27, 2009

Mini cities

Town Square at New York city
Las Vegas, city of sin
Hollywood Bowl
Golden Gate, San Francisco city
Bay Area, Northern California .....To be continued, nhiều hình quá mà không kịp upload cho hết .

Những bông hoa nhỏ





Sunday, July 26, 2009

Bánh canh cua kiểu miền Tây

Từ nay phải trở lại kiểu đóng mộc, in dấu cho đở tức khi bị ăn cắp :) ....Mắc cười nhất mấy hình gia đình tui đi chơi cũng bị ăn cắp làm như là gia đình họ vậy :hihihihi ......Trở lại món bánh canh kiểu miền Tây là có nước cốt dừa, mùi cua quyện chung với nước cốt dừa béo thơm tạo thành một hương vị thơm ngon đặc biệt ...
Mổi lần ăn món này làm nhớ Rạch Giá, kỷ niệm thời thơ ấu và bà Ngoại sống dậy ngay trong lòng ....Bởi vậy tui thấy món bánh canh cua nước cốt dừa còn ngon hơn món soup clam chowder nhiều .

Thursday, July 23, 2009

Homemade Pizza

Pizza toppings gồm có cheese, thịt bằm, bacon & pepperoni .....Thanks to Heidi, 101cookbooks.com for a wonderful recipe .
Hai nàng công chúa của tui rất thích và khen Má làm ngon quá .

Thược dược cuối mùa

Mấy hoa này tui rất thích nên cứ chụp hoài, sẳn đó luyện tay chụp hình luôn ....Với phần hoa nở cuối mùa nửa .
Tui còn nhớ khi nhỏ lúc bên VN, thược dược chỉ có vào dịp Tết ....Còn bên Mỹ này là vào mùa hè, hoa nở tràn lan .





Wednesday, July 22, 2009

Gà kho sả ớt

Cách làm món này cũng giống như món gà xào sả ớt, nhưng có nhiều nước và mặn hơn một chút .
Theo lời dặn của ông Hai, phải mua con gà về cắt ra để kho cho ngon miệng .
Rau muống luộc chấm với gà kho sả ớt, ông Hai hài lòng hết cở thợ mộc luôn .

Monday, July 20, 2009

Lẩu cá hồng

Kỳ trước không biết nên mua đầu cá về nấu món lẩu này, cái đầu cá lại không ngon bằng khúc mình .....Lần này biết khôn mua liền mấy khứa cá hồng về làm lẩu .....Cách làm món lẩu này ở đây ......PLEASE DO NOT COPY WITHOUT PERMISSION .....Goc Bep Co Hai is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 3.0 United States License.
Based on a work atgocbepcohai.blogspot.com.
Permissions beyond the scope of this license may be available at gocbepcohai.blogspot.com.

Hông biết sao không có mua được khoai môn ngon, đành mua củ sen thay thế ....Củ sen ăn mát người vào mùa hè nóng nực này .....Có khách tới nhà không có có chụp hình được nhiều, chỉ múc được bao nhiêu đồ từ trong lẩu ra tô lén bưng vô bếp chụp thôi à .
Nhờ chị snows bên othiem.net chỉ mua loại chao đỏ về ướp cá và làm nước chấm thiệt tuyệt vời ....Cám ơn chị snows thiệt nhiều .

Wednesday, July 15, 2009

Màu tím

Tui thiệt dốt, nhà trồng bông hoa đủ loại mà không biết tên gì ráo trọi ....Thấy đẹp thì lấy máy ra chụp thôi à ....Nhưng cây hoa này biến đổi từ màu ngà, vàng, hồng lợt rồi sang tím nên tui thích nó lắm .





Tuesday, July 14, 2009

Pasta xào bào ngư & nấm

Nếu muốn ăn kiểu Tây thì xào với pasta để có món ăn lạ miệng ....PLEASE DO NOT COPY ....Goc Bep Co Hai is licensed under aCreative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 3.0 United States License.

Bào ngư xào nấm

Bào ngư xào nấm king oyster là một món đãi tiệc cơm khi nhà có khách, vừa nhanh vừa tiện ....PLEASE DO NOT COPY ....Goc Bep Co Hai is licensed under aCreative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 3.0 United States License.
Đây là các nguyên liệu chính để làm thành món ngon, rau húng quế (basil)
Bào ngư với nấm sau khi rửa sạch, xắt lát mỏng rồi đem ngâm với rượu trắng trong 10 phút cho thơm ngọt .....Sau đó đổ ra rổ cho ráo nước để đem đi xào mà không bị ra nước .

Canh mướp hương

Một trong nhửng món canh ông Hai yêu thích .....Không có gì sướng bằng ăn cơm nhà hết .

Saturday, July 11, 2009

Summer time

Sau khi đi chơi về nhà thật thoải mái .....Cây nhà lá vườn dưới trưa hè khiến người được nhẹ nhàng ...Lấy máy hình chụp hoa của rau dấp cá để warm up .
Hoa loa kèn màu vàng nở rộ trước sân nhà .
Sân sau có vài cây hoa dại mọc tùm lum vì vắng nhà không ai chăm sóc
Mùa hè được ăn trái cây tropical đã miệng luôn mà túi tiền cũng lũng đáy ....Vì thùng chôm chôm hết $30 , thùng xoài thanh ca hết $11 (đã trả giá rồi đó nghen :) .....Thôi kệ, nghèo thì nghèo ....Miển ăn sướng cái miệng là được rồi .
Hồi xưa cứ mong được về VN để ăn trái cây, bây giờ không cần nửa .....Ra khu Bolsa là tha hồ mua, trái mít này 40 lbs, 1lb/$1.50 .....Xẻ ra được 2 hộp lớn, ăn trong vòng 3 ngày là hết ....Nội tiền trái cây ăn cho đã làm tui tốn tới bạc trăm .....Vài bữa ra vác thùng măng cụt về ăn cho đã thèm luôn .....Tui khoái mùa hè quá :hihihihi

Màu trắng


Hoa chanh cuối mùa
Hoa quỳnh trắng đợt chót ....Tui luôn vui vì nhà có nhiều loại hoa quỳnh hiếm quý , mời coi hoa quỳnh collection .

Bắt chước nhỏ Trương lấy máy ra bấm để mau lên tay và nâng cấp :)

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

bài được ưa chuộng