test

Tuesday, March 10, 2009

Bánh canh tôm cua kiểu miền Trung

Quê của ông Hai ở Quy Nhơn, lâu lâu tui phải học vài món miền Trung để cho chồng ăn đở nhớ nhà ....Bánh canh miền Trung nấu khác với miền Nam,  bột gạo pha với chút bột nếp rồi sau đó áo thêm lớp bột năng bên ngoài bột bánh .....Khi nấu ra nước soup bánh canh hơn đặc và sền sệt ....Ăn rất lạ miệng .....Bánh canh này là bánh canh tự ép chứ không phải bánh canh chợ .

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

bài được ưa chuộng