test

Tuesday, February 17, 2009

Soup bắp cải hầm sườn non ....

Sườn non chặt miếng vừa ăn, đem luộc sơ với gừng & lá sả .....Xong bỏ 2 lon chicken broth loại lớn vô nồi, rồi bỏ sườn non vô hầm ....Nêm với bột gà, chút muối .....Nhớ vớt bọt cho nước soup trong .


Hầm sườn gần 45 phút thì cho bắp cải, cà rốt vô .....Khi nào thịt sườn & cà rốt chín mềm thì cho hành lá xắt nhỏ vào .....Múc ra tô ăn nóng, nhớ rắc chút tiêu xay .....Món này có thể ăn với cơm, hoặc nui là hết ý .

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

bài được ưa chuộng