test

Monday, November 17, 2008

Grill filet mignon steak

Thịt bò fillet mignon 6 lbs lạng từng miếng vừa ăn (đừng quá mỏng hay quá dày) bằng một bàn tay đem ướp với 1 muỗng canh rượu nho, dầu hào (oyster sauce), bột nêm gà, maggi seasoning, dầu olive, chút xíu tiêu xay và hành lá xắt nhỏ ( lá rosemary càng thơm ngon) trong 2 hrs.
PLEASE DO NOT COPY ....Bếp Cô Hai is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 3.0 United States License.

Mùa Lễ sắp tới, nướng BBQ cũng thú vị lắm vì than hồng làm ấm cúng trong trời trở lạnh nè ....Ăn grill steak rồi nhâm nhi với ly rượu nho hoặc các loại rượu đỏ thì còn gì bằng .


Butter salad, cà chua, trái bơ và củ hành trộn lại chút ăn kèm với steak nè ....



Sau khi nướng xong, đem thịt ra xắt từng miếng mỏng trộn salad rồi chan nước sốt me là có thể ăn được ngay .....Cắn một miếng thịt là sẽ thấy yêu đời liền :) .

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

bài được ưa chuộng