Cô Hai
hương vị tình thương
test
Monday, July 28, 2008
Khổ qua xào thịt bò
Món này rất dể làm, chỉ mất công móc ruột khổ qua cho sạch ....Sau đó xắt ra mỏng như trong hình, kế tiếp đem đi trụng nước sôi có bỏ tí muối rồi xả nước lạnh cho ráo nước .
Thịt bò fillet mignon xắt mỏng đem ướp với dầu hào, tỏi bằm, bột gà, xì dầu và 1 muỗng cafe dầu olive .
Bắc chảo lên bếp vặn lửa maximum, chờ cho thiệt nóng thì đổ 1 muỗng canh dầu canola vô .....Bỏ tỏi bằm vô phi lên cho vàng thơm rồi bỏ thịt bò vô xào, nhớ đừng bớt lửa ....
Khi thịt bò sắp chín tới, đổ khổ qua vô xào .....Xào qua, xào lại khi thịt bò chín là tắt lửa ....Dọn ra dĩa ăn nóng với cơm ....
Newer Post
Older Post
Home
LinkWithin
bài được ưa chuộng
Cách làm cánh gà chiên nước mắm
Món cánh gà chiên nước mắm này rất được ưa thích trong cái buổi party và dể làm ...Dịp cuối tuần chiên ăn chơi nhấm nháp với vài chai bia ...
Cách nấu bún riêu hay canh bún
Bếp Cô Hai is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 3.0 United States License . ... PLEASE DO NO...
Cách làm thịt khìa nước dừa
Món này là món khoái khẩu của Cha con nhà này, còn tui xưa nay hông có hảo ....Đây là món ăn chính của bửa ăn tối nay . Cách làm rất đơn gi...
Cách làm bánh khoai mì nướng
Cách làm ở đây (click vào đây) copyright @ bep.cohai.info
Cháo thịt bằm/ cháo lòng ...
DO NOT COPY ..... Bếp Cô Hai is licensed under a Creative Commons Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 3.0 United States Licen...
Bánh bò nướng
Lâu lắm rồi mới làm bánh bò nướng cho cả nhà ăn , lần trước làm bánh này để mừng tuổi bếp ....Mấy hôm trước thấy nhớ Ngoại rồi sẳn đó là...
Bánh khoai mì nướng
Bánh khoai mì nướng là loại bánh dể làm, nhất là làm theo cách của tui lại càng đơn giản hơn ....Tui không thích bỏ thêm loại bột nào vô b...
Thịt ba rọi kho tiêu
Ông Hai kêu thèm thịt ba rọi kho, thôi kệ lâu lâu cho ổng ăn 1 lần để ổng vui .....Kho thịt ăn cơm nóng kèm dưa leo hoăc rau cải luộc là n...
Cách làm tôm kho tàu / tép rang
COPYRIGHT@ bep.cohai.info
Bánh Flan Rau Câu 2
Hồi sinh nhật Út, tui đã làm rồi....Kỳ trước ai ăn cũng thích vì nó hông ngọt quá, lại thơm và lạ miệng ....Tụi nhỏ rất thích, nên kỳ này si...