test

Thursday, May 8, 2008

Bửa Cơm Bình Đạm

Thịt bò xào đậu que ....Món này làm trong vòng 15 phút thôi ....Lặt đậu rồi bẻ làm đôi nếu cọng đậu dài ....Xong đem trụng nước sôi dzí chút muối rồi đổ ra rổ cho ráo nước ...Thịt bò thái mỏng từng lát bán sẳn trỏng chợ mua về ướp với tỏi, bột nêm với xì dầu Maggi loại Seasoning và mốt tí tiêu xay ....Sau đó bắc chảo lên cho thiệt nóng, bỏ 1 muỗng dầu olive vô, đập dập tép tỏi rồi phi cho vàng ....Bỏ thịt bò vô xào, khi thấy thịt sắp chín thì bỏ đậu que vô xào chung ....Rồi tiếp tục xào cho tới khi thịt bò chín thì tắt lửa và múc ra dĩa ăn .


Mai sẽ viết tiếp về bửa cơm .





LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

bài được ưa chuộng