Happy Holidays

Đón mừng Giáng Sinh là niềm vui của mổi trẻ con trên thế gian này ....Chúc mọi người một Giáng Sinh an lành và Năm mới tràn đầy hạnh phúc .

Của ít lòng người từ gia đình tui gửi đến người thân, bạn bè và nhất là các người bạn "đặc biệt" .

AV cứ thắc mắc không biết Santa ra sao ...Hai năm nay AV được gặp ổng rồi nhưng cô nàng càng thêm tò mò vì hông biết tại sao Santa cái mặt khác nhau :) ....Y như là 2 ông già khác nhau vậy ...Thiệt làm tui vừa mắc cười vừa bận rộn giải thích cho cục cưng hiểu .

Soup gà

Tui cũng như chị Chôm Chôm, luôn có sẳn nước broth trong freezer để nấu cho con ăn ....Nếu lở nấu nhiều thì múc vào hộp đem cất tủ lạnh, tới khi muốn ăn đổ ra nồi bắc lên bếp ....Nấu nước soup cho thiệt sôi tha hồ bỏ vô các thứ mình thích .
Như món soup gà này, có nấm đông cô tươi và thịt gà xé nhỏ ....Có thể ăn với mì, nui hay miến ...Rất hạp khẩu vị cho mọi người vào mùa đông ....
Ghét mùa đông ghê, đi làm & đón con tan học về nấu ăn xong là trời tối hù ....Muốn chụp hình món ăn cũng hông đủ ánh sáng , chụp tấm hình xấu làm mình mất hứng .

Mùa đông

Thu chưa kịp tới là đã sang đông ....Sáng sớm trời lạnh ngắt, thấy thời gian trôi thật nhanh ....Nhửng dự tính chưa hoàn tất là sắp hết năm ....Mới đây thôi đã giửa tháng 12 rồi, mà nhà cửa công việc vẩn chưa xong ...Mong winter break sẽ hoàn tất một phần nào trước Noel .

Mùa này cây cỏ héo queo, úa tàn ....Chỉ còn xót lại có bao nhiêu đây thôi ....Hứa với tụi nhỏ sẽ làm french macarons (nhiều flavors), crepes, bánh choux a la creme ...Hopefully sẽ giử đúng lời hứa .

Năm 2009 tốn nhiều tiền và bực mình không ít ....Nhưng bù vào đó là sức khỏe của tui khá lại rất nhiều ...Đó là món quà quý nhất mà tui mong đợi trong bao lâu nay ....Hy vọng sang năm tới tui sẽ không còn tốn nhiều tiền co-pay cho Kaiser nửa .

Noel và con

First trimester của năm học đã kết thúc ....BM & AV được lãnh giải Principal's honor roll khiến mọi người trong nhà ai cũng vui vì 2 chị em đều được khen thưởng ....Tui không phải khoe con học giỏi nhưng mừng thấy con biết tự ý thức về việc học của mình ....BM, con gái lớn tui xưa nay rất chịu khó &  nguyên tắc và thích tự lập ...Đi học về, rửa mặt thay đồ là ăn snack ...Sau đó tự động lấy bài vở ra làm homeworks mà không cần tui phải nhắc nhở ....Khi nào làm bài bí lối lắm mới hỏi tui và ông Hai giúp chứ không chịu cho mình ngồi kế bên ....Hoàn tất bài vở cô nàng mới đem cho mình check lại và ký tên để nộp cho cô giáo vào ngày mai ....BM tuy không phải thông minh tuyệt đỉnh hay học giỏi nhất lớp, nhất trường gì hết ....Chỉ nhờ cái tính chăm chỉ, chịu khó mới được giải thưởng mà thôi .

Cần cù bao nhiêu thì nhút nhát bấy nhiêu, cho tham gia hướng đạo cũng được dạn dĩ chút đỉnh thôi à ....Ngộ cái là cô nàng rất thích vẽ , không bao giờ chịu nghĩ lớp vẽ một giờ nào hết trừ khi bị bịnh ....Với âm nhạc cũng vậy, mới tập đàn violin như khứa cổ gà và lúc nào cũng phải nghiêng cái cổ làm ông Hai xót ruột ....Ổng cứ nói "có mệt hông con ? ...Mỏi cổ quá mà cứ ò e ót ét hoài, thôi nghĩ nghen con" ....BM trả lời "Ba phải nhẩn nại, con cần phải dợt đàn mổi ngày ", tui thấy vậy mới cằn nhằn ông Hai là phải ủng hộ và cổ võ cho con ...Ai đời lại kêu con đừng học đàn nửa .....Hằng ngày BM làm bài xong là ráng luyện tập để đàn cho được hay, và tuần rồi Winter concert là payoff time của con ...Thấy con vui làm mình cũng vui theo, đúng là niềm vui khó tả .

Mọi năm thường sau Thanksgiving là BM với AV đưa ngay cái wish list cho Ba Má, dì dượng Ba với cậu Út nhưng năm nay không có thấy gì hết ....Tui mới hỏi tại sao không thấy wish list của con vậy, BM ? Chị Hai trả lời là con không có vì con lớn rồi không cần đồ chơi nửa ....Vậy chứ con muốn gì ngoài đồ chơi ra ? BM nói tùy Ba Má tặng chứ con quá đầy đủ ....Con không cần gì hết, và con muốn đem áo lạnh tới cho nhửng bạn ở Mercy House & Wise Place . Hai năm nay tui dắt con đi tới shelters để cho con biết nhửng đứa trẻ cùng trang lứa với mình thiếu thốn như thế nào, và tập cho con sự chia sẽ của tình người với nhau ....BM phụ giúp tui đọc các lá thư của các bạn, rồi cho mọi người chọn coi cái nào phù hợp với mình thì sẽ mua quà tặng cho các bé đó ...Không hiểu sao BM thích chọn mấy lá thư xin áo lạnh hoặc mền lắm ....Suy nghĩ mấy bận rồi mới chợt nhớ ra là BM sợ lạnh, cô nàng còn giải thích là con nít đứa nào cũng ghét lạnh hết ....Má mua áo lạnh hay mền mới tốt ...Hèn gì hôm chủ Nhật cô nàng theo tui đi lựa áo lạnh cả ngày mà không than mệt gì hết .....Dì Ba thấy BM ngoan mới nói là BM lớn rồi, thiệt giỏi và ngoan ....Thế nào Santa cũng sẽ tặng cho con một món quà lớn thiệt lớn mà con thích ơi là thích ....BM mới nói lại Dì Ba à, Santa Claus là mấy người có lòng tốt và yêu con nít như Ba Má với dì dượng Ba chứ Santa Claus không có thật trên đời ....Em gái tui cười quá trời, không ngờ BM đã lớn và hiểu chuyện rồi ....BM, con gái của Má đã lớn thật sự ....Má thương con thiệt nhiều ....Mong sang năm con có thể nói và đọc được tiếng Việt rành rọt để đọc blog của Má .

AV lanh và dạn dĩ hơn chị Hai, nhưng cộc và nhõng nhẽo hơn nhiều ....Đơn giản thôi vì AV là Út cưng của Ba Má ....Út của Má giống như chị Hai thích vẽ, khác cái là thích bày trò và thích hát để ông Ngoại quay phim upload lên youtube khoe với bà con ở xa :) ....Trong lớp AV là đứa duy nhất biết đọc hết một cuốn sách , viết được 5 câu không sai chính tả, văn phạm và biết đánh máy  ....Cái này phải nói cám ơn chị Hai vì lúc rảnh BM hay rủ em đọc sách & viết chử ....Nên AV được là teacher's pet và luôn được Mrs. L khen ngợi .
Năm nay AV cũng đã lớn, học kindergarten rồi nên không còn đòi đồ chơi lặt vặt nửa ...Biết nghe lời hơn và biết chia sẽ với mọi người ....Nhớ 2 năm trước, cô nàng 3 tuổi  khóc điếng khi thấy Ba nó ôm đống quà tặng giao cho người ta ...Miệng cứ la "của con, trả lại cho con" , BM vừa ôm em vừa dổ "hông phải của AV đâu, quà cho mấy bạn mà" ...Ông Hai bồng cô nàng đi chổ khác dổ dành một lát mới nín ...Được cái AV & BM lúc nhỏ không có khóc dai và làm vạ ....Nói ngọt là chịu nín liền , nên thương các con lắm .
Lần đầu tiên AV được principal's honor roll nên cô nàng hảnh diện lắm, tới nổi cầm cái bằng ngược luôn ...Má cũng xớn xác, lo chụp chứ không thèm để ý coi con cầm có đúng chiều không ....Dượng Ba nó hỏi vậy AV muốn được thưởng cái gì ? Út bẻn lẻn nói đi chơi, xong Dượng Ba chọc là con cho Ba Má con đi honeymoon đó phải không ? ...Cô nàng hỏi lại honeymoon là gì, cả nhà xúm lại cười ....Quê quá Út đi hỏi chị Hai, và chị Hai giải thích cho biết honeymoon là chuyến du lịch của 2 vợ chồng mới cưới ...Út liền nói "Ba má đám cưới lâu rồi không cần phải đi" ...Tui hỏi tại sao, nàng đáp "Có con rồi phải ở nhà dắt con đi chơi " :hihihi

Hôm qua là ngày dứt điểm quyên tặng quà để bà con đem gói cho niềm mơ ước Mùa Giáng Sinh 2009 ...Tui thấy nhẹ hẳn cả người vì nhiệm vụ đã hoàn thành ....Tuần này sẽ thực hiện ước mơ Giáng Sinh cho gia đình và các con ....Phần thưởng là đi tới nhửng nơi mà các nàng yêu thích nhất .

Mong đứa trẻ nào cũng có quà trong dịp Giáng Sinh ....Đó là ước nguyện của tui ....Merry Xmas bà con .

Thịt sườn ram

Mấy hổm rày lu bu cho canned food drive "strike out hunger", rồi quà tặng cho các em trong các shelters và phải dự winter recital của chị Hai tui ....Nhưng vì lu bu quên mang theo camera, không có chụp hình quay phim gì ráo ....Làm chị Hai tui giận, phải năn nỉ mới hết giận đó .

Cuối năm bận rộn quá, tui mới làm một chảo thịt sườn ram với trứng cút để cho cha con nó ăn 2-3 ngày luôn .